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Poulet fermier bio sans peau 2,5 kg

Poulet fermier bio sans peau, sans abats   poids 2.5 kg en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie. Les volailles sont pesées avant leur préparation (découpe de la tête et des pattes) , et donc il y a une différence de poids à la réception.

Prix 68,62 €
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Poulet fermier bio sans peau 2,2kg

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Entrecotes de porc fermier bio échine dénervées 500g

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Joue de boeuf bio entière 700g

joueboeuf700g

Joue de boeuf bio entière , gélatineuse et moelleuse,  poids  700g environ,  boeuf nourri a l'herbe, race limousine,  en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie

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Description

Joue de boeuf bio entière , poids  700g environ, gélatineuse et moelleuse,  boeuf nourri a l'herbe, race limousine,  en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie

viande origine France, région Normandie

Cuisson: a mijoter pour vos pot au feu, ou façon bourguignon,  braisé de boeuf pour vos daubes..

Quelle est la pièce la plus gélatineuse ?   c'est la joue de boeuf idéale pour vos pot au feu maison.

conditionnement : sous-vide par nos soins

Conservation :  dix jours au réfrigérateur, à 4 ° max,  a compter de la date d'emballage, ou à congeler directement (4 à 5 mois)

Joue de boeuf certifiée bio par FR.BIO.01

prix au kilo de la joue de boeuf bio : 36.95 euros.

Détails du produit
joueboeuf700g
322 Produits

Fiche technique

Poids
0.700
Mode de cuisson
A Mijoter
Mode de cuisson
A Bouillir

Références spécifiques

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