Colis de veau bio 3 kilos

LE GASTRONOME : Colis de viande de  veau fermier  bio   , poids  3 kilos, en direct du producteur la Ferme Biologique de Normandie.

(60% à griller et 40% à mijoter)
Composition du colis de veau bio 3 kilos

• Escalope de veau  ou Rôti de veau 450 g,
• côtes de veau Ou entrecote 550 g
• Sauté de veau avec os 800 g
• Farce ou saucisse de veau 500g
• Roti de veau 700

Race à viande, race limousine, reconnue pour ses qualités bouchères , viande Française , production locale.


Convient pour 12/14  personnes.

Cuisson : à poêler, à griller ou à mijoter selon les morceaux..

Accompagnement : légumes,  riz, pâtes, pommes de terre, purée 

Conditionnement : en sous-vide.par nos soins.

Conservation :  dix jours , dans son emballage d'origine, à compter de la date d'emballage.

- au réfrigérateur  a + 4 ° max

où peut etre congelé directement dans son emballage (4 mois) 

Certifié bio par FR.BIO.01

Animal élevé en plein air, en liberté; nos veaux sont nourris à l'herbe et au lait sous la mère.

Le label AB est votre label de référence, l'un des seuls qui prend en compte le bien-être animal, le respect de la nature, et la santé de l'homme.

le kilo ............................. 26,90 €