Savoureux Osso bucco de veau sans os, poids 600 grammes
Race à viande, race limousine , reconnue pour ses qualités bouchères ,
viande Française , production locale.
Convient pour 3/4 personnes.
Cuisson : à mijoter en sauteuse ou autocuiseur.
Accompagnement : légumes, riz, pâtes, pommes de terre, purée
Conditionnement : en sous-vide.par nos soins.
Conservation : dix jours , dans son emballage d'origine, à compter de la date d'emballage.- au réfrigérateur a + 4 ° maxoù peut etre congelé directement dans son emballage (4 mois)
Osso bucco de veau sans os Certifié bio par FR.BIO.01
Animal élevé en plein air, en liberté. Nos veaux sont nourris à l'herbe et au lait sous la mère pendant le pâturage, ce qui donne à la viande une couleur rosé-rouge unique.
Le label AB est votre label de référence , l'un des seuls qui prend en compte le bien-être animal, le respect de la nature, et le bien être de l'homme.
Prix de l'osso bucco de veau bio sans os, le kilo 36,95 €