Succulent rôti de porc bio, Echine , poids 800g , tendre et moelleux, en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie.
Viande française, production locale
Convient pour 6 personnes.
Cuisson : à rôtir au four, deux heures, premiere demi-heure à 180° puis 1h30 a 160 ° -laissez reposer une demi-heure four fermé, après cuisson.
Accompagnement : légumes de saison, riz, pâtes, pommes de terre rissolées, purée de pommes de terre,
Conditionnement : en sous-vide par nos soins.
Conservation du rôti de porc échine : dix jours , dans son emballage d'origine, à compter de la date d'emballage.
- au réfrigérateur a + 4 ° max
où peut être congelé directement dans son emballage (4 mois)
Rôti de porc échine , Certifié bio par FR.BIO.01
Animal élevé en plein air, en liberté sur nos verdoyantes prairies normandes. Nos porcs sont nourris a l'herbe et aux céréales bio ( féveroles, pois, orge, avoine blé, moulus au fur et a mesure afin de préserver les vitamines naturellement riches en oméga 3).
Le label AB est votre label de référence, l'un des seuls qui prend en compte le bien-être animal, le respect de la nature, et la santé de l'homme.
Prix du rôti de porc bio (Echine) , le kilo 32.95 €
