Délicieuse entrecote de boeuf d'herbe bio à griller, basse côte, découpe épaisse, poids 600 g en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie
Race à viande, race limousine, reconnue pour ses qualités bouchères , viande Française , production locale.
Découpe personnalisée au choix : fine, normale, épaisse. (a préciser en commentaire)
Convient pour 3/4 personnes.
Cuisson : à poêler ou à griller.
Temps de cuisson : 3 a 4 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante, rajoutez deux minutes pour une cuisson a point, feu moyen.
Accompagnement : légumes de saison, riz, pâtes, pommes de terre rissolées, purée, salade composée.
Conditionnement : en sous-vide par nos soins.
Conservation : dix jours , dans son emballage d'origine, à compter de la date d'emballage.
- au réfrigérateur a + 4 ° max
où peut etre congelé directement dans son emballage (4 mois)
Entrecôte de boeuf d'herbe Basse côte découpe épaisse Certifiée bio par FR.BIO.01
Animal élevé en plein air, en liberté sur nos verdoyantes prairies normandes.
Le label AB est votre label de référence, l'un des seuls qui prend en compte le bien-être animal, le respect de la nature, et la santé de l'homme.
Prix de l'entrecôte de boeuf d'herbe (basse côte bio), Le kilo 38,95 €
